根大菜这种蔬菜可是一年四季都能种，不过要根据不同的季节选择合适的播种方式。在春季的时候，气温逐渐回升，这个时候土壤比较湿润松软，最适合直接播种了。先把土地平整好，去除杂草和石块，然后按照一定的行距开沟，行距保持在30 - 40厘米左右比较合适，沟深大概1 - 2厘米就可以啦。将种子均匀地撒在沟里，再轻轻覆盖上一层薄土，浇上适量的水。要是到了夏季，天气比较炎热，光照强烈，我们最好采用育苗移栽的方式。先准备好育苗土，把种子播在育苗盘或者小花盆里，在幼苗长到5 - 6片真叶的时候进行移栽。冬季如果想种植根大菜的话，可以在温室大棚里进行，保证温度在10 - 20℃之间。种植密度也得注意哦，株距一般控制在20 - 30厘米，这样能让每棵根大菜都有足够的生长空间，吸收充足的养分。

根达菜的养护技巧

要想根大菜茁壮成长，养护可是关键。浇水是头等大事，根大菜比较喜欢湿润的环境，但是又不能积水。在它生长前期，也就是刚发芽到幼苗期的时候，要保持土壤微微湿润，每次浇水的时候都要浇透，但不要让水在田间停留太久。随着根大菜慢慢长大，在它的旺盛生长期，就需要增加浇水量了，可以每隔2 - 3天浇一次水，特别是在炎热的夏季，水分蒸发快，更要勤浇水。施肥也是不能马虎的呢。在种植之前，就要给土壤施足底肥，像农家肥就很不错，比如腐熟的鸡粪、牛粪等，这能为根大菜提供丰富的营养。在它生长过程中，还需要追肥，当它长出4 - 5片真叶的时候，可以施用一些氮肥，促进叶片生长，像尿素就是常见的氮肥，按照每亩10 - 15千克的比例施入。到了根大菜快要成熟的时候，就要多施磷钾肥了，像磷酸二氢钾之类的肥料，能够提高根大菜的品质和产量。病虫害防治也很重要，平时要注意观察根大菜有没有生病或者被虫子咬的迹象，一旦发现病虫害，要及时采取措施，如果是蚜虫，可以用吡虫啉等农药喷洒，要是得了霜霉病，可以用甲霜灵锰锌来治疗。

根达菜的种植方法

根大菜的种植方法有多种多样呢。如果是家庭小规模种植，可以选择容器种植。找一个比较大的花盆或者种植箱，里面装满疏松透气、富含有机质的土壤。先在容器底部铺上一层小石子或者陶粒，起到排水的作用，然后再填入准备好的土壤。按照上面提到的种植时间和株距要求，在容器里种下根大菜。对于大规模的田间种植，整地是第一步。要深耕土地，深度达到25 - 30厘米，把土壤翻松，让土壤里的空气更充足，有利于根大菜根系的生长。同时要把土地耙平，使土地表面平整，方便浇水和施肥。在播种的时候，除了前面说的直接播种和育苗移栽之外，还有一种条播的方法。就是在土地上按照一定间距划线，然后沿着线撒下种子，这种方法播种比较均匀，而且后期管理起来也比较方便。无论是哪种种植方法，在种植后都要及时检查，看有没有种子没有萌发或者幼苗生长不良的情况，如果有要及时补种或者处理。