朋友们，种大葱这事儿吧，说简单也简单，说难也难。首先得选对地方，大葱最喜欢阳光充足、排水良好的地块。我老家邻居王大爷种了三十年葱，他总说"种葱不挑地，但挑水"，意思是大葱特别怕积水，土壤得是那种捏起来能散开的沙壤土最好。
说到气候，大葱其实挺耐寒的，零下5度都冻不死它。但最适合生长的温度是15-25度，太热了反而长不好。品种选择上，新手建议从"章丘大葱"或者"日本大葱"开始种，这两个品种抗病性强，管理起来相对省心。
育苗这块儿特别关键。我去年第一次种葱就栽在育苗上，种子撒得太密，结果苗子挤在一起像头发丝似的。正确做法是每平方米播种3-4克，覆土1厘米左右，保持土壤湿润但不积水。等苗长到15-20厘米高，茎粗0.5厘米左右时就可以移栽了。
大葱高产种植技术,附追肥方法
想要大葱高产，追肥可是门大学问！我有个亲戚种葱年入百万，他告诉我秘诀就是"少吃多餐"。大葱整个生长期要追肥3-4次，但每次量不能太大。
第一次追肥在定植后10天左右，这时候用点尿素就行，每亩5-8公斤。第二次在葱白开始形成时，这时候要加钾肥了，可以用硫酸钾，每亩10公斤。第三次在葱白快速生长期，这时候要下重本了，用复合肥，每亩15-20公斤。
特别提醒一下，追肥后一定要及时浇水，不然肥料会"烧"到葱根。去年我们村老李就是追肥后没及时浇水，结果一片葱都黄了，损失惨重。追肥要离葱株5-10厘米远，直接撒在根部会伤苗。
还有个偏方，在葱白形成期喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液，能让葱白长得更粗壮。我试过确实有效，不过要注意浓度不能太高，否则叶子会发黄。
春季大葱种植技术
春天种大葱可是黄金季节！但要注意倒春寒，我们这边有句老话"清明不断雪，谷雨不断霜"，说的就是春季天气多变。
春季育苗最好在2月底到3月初进行，这时候白天温度上来了，但夜间还可能很冷。我的经验是，可以在苗床上盖层薄膜，白天掀开晒太阳，晚上盖上保温。等4月中下旬，气温稳定在10度以上时就可以移栽了。
春季病虫害特别多，尤其是地蛆和葱蓟马。我发现一个土办法，移栽前在定植沟里撒些草木灰，既能防虫又能补钾。春季雨水多，一定要做好排水，我去年就吃过亏，一场大雨后葱地积水两天，结果烂根了一大片。
浇水也有讲究，春季要"看天浇水"。晴天可以适当多浇，阴雨天就要控制。最好在上午浇水，这样到晚上叶子上的水珠就能晾干，减少病害发生。
大葱怎么栽种才能获得更高产 栽培方法和技术
想要高产，栽种方法很关键！我总结了几点实战经验：
首先是定植密度，行距60-70厘米，株距5-6厘米最合适。太密了通风不好容易生病，太稀了又浪费地。栽的时候要深栽浅埋，就是挖深沟浅覆土，这样有利于葱白生长。
培土是增产的秘诀！从葱白开始形成时就要培土，每次培土3-5厘米，分3-4次进行。注意培土不能埋住心叶，否则会影响生长。我见过有人为了追求葱白长度拼命培土，结果把整棵葱都埋了，最后全烂在地里。
病虫害防治要提前下手。蚜虫可以用10%吡虫啉2000倍液，葱蛆可以用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根。但要注意采收前15天必须停药。我建议尽量用生物农药，比如苏云金杆菌，虽然见效慢点，但更安全。
最后说说采收，大葱要"看市场下菜碟"。如果想卖高价，可以在9-10月提前采收；如果想产量高，就等到11月霜降前后。储存时要注意保持0-4度的温度，湿度85%左右，
