蓝莓这玩意儿可娇贵着呢!最适合生长的温度在15-25℃之间,冬天还得有足够的低温休眠期。我有个朋友在南方种蓝莓,结果因为冬天不够冷,第二年果子结得稀稀拉拉的,气得他直跺脚。
土壤方面,蓝莓喜欢酸性土壤,pH值最好在4.0-5.5之间。要是你家的地偏碱性,那可得费点功夫改良了。记得我第一次种蓝莓时,测了土壤pH值发现是6.5,赶紧去买了一大包硫磺粉,折腾了半个月才把酸度调下来。
品种选择
选品种这事儿就跟找对象似的,得看对眼才行!北方的小伙伴建议选"北高丛"系列,耐寒性强;南方的话"兔眼"蓝莓更合适。我特别推荐"蓝丰"这个品种,产量高还抗病,简直就是蓝莓界的"劳模"。
不过说实话,现在新品种层出不穷,建议新手先种2-3个品种试试水。去年我试种了个新品种,结果发现特别招鸟,果子还没熟就被啄得差不多了,说多了都是泪啊!
育苗与定植
育苗这事儿吧,建议新手直接买苗,自己育苗太考验耐心了。买苗要选2-3年生的健壮苗,根系发达的那种。记得检查有没有病虫害,别把"病号"带回家。
定植时间春秋两季都行,我个人更喜欢秋天种。挖坑要够大,建议60×60cm,掺点腐熟的松针或者锯末。种的时候别埋太深,根茎交界处和地面平齐就行。种完浇透水,最好再铺层松针当覆盖物。
水肥管理
蓝莓可是个"水货",特别怕旱!夏天高温时最好每天浇一次水,但别浇太多把根泡烂了。我一般早上浇水,这样叶子上的水珠中午前就能干,不容易得病。
施肥要记住"少吃多餐"的原则。春天萌芽前施一次,开花前一次,结果期再来一次。千万别用含氯的肥料,蓝莓对氯特别敏感。我习惯用硫酸铵,便宜又好使。
修剪与整枝
修剪这事儿吧,说难不难,说简单也不简单。基本原则就是:去弱留强,通风透光。我第一年种的时候舍不得剪,结果枝条长得跟鸡窝似的,果子又小又酸。
幼树期主要培养主干,把细弱枝、交叉枝都剪掉。结果树要适当疏枝,把老枝剪掉促进新枝生长。记住啊,修剪完一定要给伤口涂点愈合剂,不然病菌容易趁虚而入。
病虫害防治
重点来了!蓝莓最常见的病就是灰霉病和根腐病。灰霉病一般在雨季高发,叶片上会出现灰色霉斑。我的土办法是:发现病叶立即摘除,喷点小苏打水(1升水加5克小苏打),效果还不错。
虫害方面最烦人的是果蝇和蚜虫。果蝇会在果实里产卵,防不胜防!建议挂黄色粘虫板,果实快成熟时套袋。蚜虫的话,用肥皂水喷喷就行,环保又省钱。
要是病害严重了,可以用些低毒农药,比如多菌灵防治真菌病,但一定要按说明使用,别贪多。记住啊,预防胜于治疗,平时多观察,发现问题早处理。
采收与储存
采收可是个技术活!蓝莓要等完全变蓝了再摘,别着急。我有个邻居天天去捏果子,结果把好果子都捏坏了,笑死个人。
摘的时候要轻拿轻放,最好连着果蒂一起摘。储存的话,0-4℃能放2周左右。要是想长期保存,可以速冻,我家的冰柜里现在还存着去年冻的蓝莓呢!
种植蓝莓技术到哪里去学习?
这个问题问得好!我刚入门的时候也是一头雾水,到处找地方学。现在信息发达了,学习渠道可多了去了。
首先推荐当地农技站,他们经常组织培训,还能帮你测土壤。我就参加过几次,不仅免费,还能认识不少种植户,互相交流经验。其次可以关注一些农业大学的公众号,比如中国农大、浙大这些,他们经常发技术。
要是