气候与土壤要求
种甘蔗这事儿啊,首先得看老天爷脸色。最适合的温度是20-30℃,低于10℃就蔫儿了,高于35℃又容易"中暑"。南方的小伙伴们比较有福气,像广西、广东这些地方简直就是甘蔗的天堂。
土壤嘛,最好是那种疏松透气、排水良好的沙壤土。我见过有些农户在黏土地上硬种,结果甘蔗长得跟营养不良似的。pH值在6.0-7.5之间最理想,太酸了得撒点石灰中和一下。
农户种甘蔗的时候,为什么要横着种植呢?
这个问题问得好!我第一次看到甘蔗横着种的时候也是一脸懵逼。后来老农告诉我,这招叫"平植法",把整根蔗种平放在沟里,比竖着插能多长出好几节新芽呢!
横着种有三个好处:第一是发芽点多,一根蔗种能出3-5个芽;第二是根系发达,躺着的蔗节接触土壤面积大;第三是抗倒伏,基部支撑更稳。不过要注意,得选那些芽眼饱满的健康蔗种,埋土深度3-5厘米最合适,太深了芽冒不出来,太浅了又容易干死。
我邻居老王去年试了这个方法,亩产直接提高了20%,乐得他见人就炫耀。不过北方来的新手要注意,在温度低的地区还是建议斜插,横着种发芽会慢一些。
品种选择
现在市面上甘蔗品种多得能让你挑花眼。新手建议选那些抗病性强、糖分高的品种,比如桂糖42号、粤糖93-159这些"优等生"。要是种来自己吃的话,可以试试果蔗品种,甜度爆表!
千万别贪便宜买来路不明的种苗,我表弟就吃过这亏,买了批"特价"蔗种,结果长出来跟野草似的,含糖量低得可怜。正规种苗虽然贵点,但绝对物有所值。
育苗与定植
育苗这事儿说简单也简单,说难也难。先把蔗种切成20-30厘米的小段,每段留2-3个芽眼。泡个多菌灵药浴杀菌,晾干后就能下地了。
定植时间很关键,南方一般2-4月,北方要等到4-5月。行距建议1-1.2米,株距0.3-0.5米,太密了通风不好容易生病。下种前记得施足底肥,我习惯用腐熟农家肥混合过磷酸钙,效果杠杠的。
甘蔗怎么种植
说到具体怎么种,这里给新手朋友们划重点啦!首先整地要深翻25-30厘米,把土块打碎。开沟深度20厘米左右,沟底要平。放蔗种的时候注意芽眼方向,最好是45度斜向上,这样出苗快。
下种后覆土5-8厘米,轻轻压实。要是土壤干燥,记得浇透水。等苗长到15-20厘米时,要进行第一次培土,把沟填平一半。这个步骤很多新手会忽略,但其实特别重要,能防倒伏还能促发新根。
我去年指导的一个新手,前两次培土都没做好,结果一场大雨后甘蔗倒了一大片,心疼死他了。所以啊,这些细节千万别偷懒!
水肥管理
甘蔗是个"大水牛",特别是伸长期,缺水的话立马给你脸色看。但也不能浇太多,积水会导致烂根。我一般看叶子状态,稍微打蔫儿了就浇透水。
肥料方面讲究"前轻后重",前期以氮肥为主,后期增施钾肥。有个小秘诀:在成熟前1个月喷施0.2%的硼砂溶液,能显著提高糖分含量。
甘蔗用什么肥料种,比较甜
想让甘蔗甜过初恋?肥料选择很关键!除了常规的氮磷钾,这几样东西绝对不能少:
首先是钾肥,甘蔗的"甜蜜素",氯化钾或硫酸钾都行,每亩用30-40公斤。我试过在收获前2个月追施一次高钾肥,糖度能提高1-2度呢!
其次是有机肥,牛粪、鸡粪这些发酵好的农家肥是天然甜味剂。不过要注意必须完全腐熟,不然会烧根。我每年都会在基地堆几吨有机肥,虽然臭是臭了点,但效果真没话说。
还有个偏方 - 草木灰。老一辈传下来的