说到耐寒西瓜，可能很多人会觉得这是个伪命题。西瓜不是热带水果吗？但其实现在市面上已经培育出了不少耐寒品种，寒玉"、"冰美人"这些听着就很抗冻的名字。不过要注意，耐寒不等于抗冻，它们只是比普通西瓜更能适应低温环境而已。

种植耐寒西瓜最关键的是选对品种。我去年就吃过亏，贪便宜买了些所谓的"耐寒"种子，结果一场寒流下来全军覆没。后来才知道，真正的耐寒品种至少要能耐受5℃的低温。育苗时要特别注意保温，建议使用电热温床，温度控制在25-28℃之间。定植前一定要炼苗，白天适当通风，晚上盖好保温被，让苗子慢慢适应外界环境。

大棚西瓜种植技术大全

老话说"种瓜得瓜"，但种大棚西瓜可得讲究门道。首先大棚选址很重要，要选在背风向阳的地方，最好附近有水源。大棚类型我推荐使用双层膜结构，保温效果杠杠的。记得去年冬天特别冷，单层膜的大棚里西瓜都冻坏了，我们双层的反而长得不错。

种植密度要控制好，一般每亩定植800-1000株比较合适。太密了容易生病，太稀了又浪费空间。定植后要立即浇透水，但千万别大水漫灌，西瓜最怕积水烂根。建议使用滴灌系统，既省水又能精准控制水量。

冬季大棚西瓜需要多少温度,北方大棚西瓜种植时间

这个问题问得好！冬季种西瓜，温度管理就是命根子。白天大棚内温度要保持在25-30℃，夜间不能低于15℃。要是连续3天夜间温度低于12℃，西瓜就会停止生长。我们北方种植户最头疼的就是这个。

北方种植时间要特别注意。以华北地区为例，最佳播种期在10月下旬到11月上旬。太早温度高容易徒长，太晚又赶不上春节上市的好价钱。我有个小窍门：在大棚里挂几个温度计，不同高度都放一个，因为热气往上走，棚顶和地面的温差能有5-8℃呢！

大棚西瓜种植技术

说到具体种植技术，我觉得最重要的就是整枝了。一般采用双蔓整枝法，主蔓和一条健壮的侧蔓留着，其他都去掉。千万别心疼，多余的蔓只会消耗养分。授粉也是个技术活，冬天昆虫少，建议人工授粉，上午9-11点是最佳时间。

施肥要掌握"前促后控"的原则。前期多施氮肥促进生长，开花后就要增施磷钾肥。我习惯用腐熟的鸡粪做基肥，再配合水溶肥追施。不过要注意，施肥后一定要及时通风，不然氨气会把叶子熏坏的。

病虫害防治

重头戏来了！冬季大棚西瓜最容易得的就是白粉病和灰霉病。白粉病初期叶片上会出现白色粉状物，严重时整片叶子都会变白。防治方法：发病初期可以用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液喷雾，7-10天一次，连喷2-3次。

虫害方面要特别警惕蚜虫和红蜘蛛。去年我大棚里闹红蜘蛛，差点全军覆没。后来发现用1.8%阿维菌素乳油3000倍液效果不错，但要注意轮换用药，防止产生抗药性。预防胜于治疗，平时要保持大棚清洁，及时清除病叶残枝。

采收储存也有讲究。冬季西瓜成熟慢，一般授粉后40-45天才能采收。采收时要留3-5cm的果柄，储存温度最好在10-12℃。记住千万别放冰箱，低于5℃西瓜就会产生冷害。