说到野芹菜啊,这玩意儿可比普通芹菜有意思多了!它天生就带着一股野性的清香,特别适合凉拌或者涮火锅。不过要想种好它,得先摸清它的脾气。野芹菜最喜欢15-25℃的温度,太热了容易抽薹开花,太冷了又长不动。土壤方面,建议选择疏松肥沃的沙壤土,pH值在6.0-7.0之间最合适。我有个朋友非要在黏土里种,结果长出来的芹菜又细又小,跟营养不良似的。
野生水芹菜种植技术
野生水芹菜简直就是个"水货"!它特别喜欢泡在水里生长,但又不是完全的水生植物,这个度可得把握好。建议选择浅水田或者湿润的洼地种植,水深保持在5-10cm最理想。品种选择上,我强烈推荐"青梗"和"白梗"这两个本地品种,抗病性强还特别香。育苗的时候要注意,种子得先用温水泡12小时,然后放在湿纱布上催芽,等露白后再播种。记得我第一次种的时候,直接把种子撒水里,结果全泡烂了,心疼死我了!
野生水芹菜的种植方法
定植可是个技术活!建议株距保持在15-20cm,行距30cm左右。太密了容易生病,太疏了又浪费土地。水肥管理要记住"少吃多餐"的原则,每隔10天追一次肥,可以用腐熟的农家肥配合复合肥。特别提醒:千万别用没腐熟的粪肥,不然等着芹菜被烧根吧!浇水要勤快,保持土壤湿润但不积水。我有个小窍门:在田边挖个小水沟,既方便排水又方便灌溉,一举两得。
水芹菜怎么种-水芹菜的种植方法
病虫害防治这块可得重点说说!水芹菜最容易招蚜虫和菜青虫,我的土办法是用辣椒水或者大蒜水喷施,环保又省钱。如果情况严重,可以用吡虫啉这类低毒农药,但采收前15天必须停药。白粉病也是个头疼的问题,建议定期喷施多菌灵预防。最绝的是我发现种几棵薄荷在旁边,居然能驱虫!修剪整枝方面,要及时摘除老叶和病叶,保持通风透光。记住啊,预防永远比治疗重要!
水芹菜的种植方法和时间
采收时机很关键!一般在定植后60-70天就可以采收了,太早产量低,太晚口感老。南方地区一年可以种2-3茬,春秋季最合适;北方建议春季种植。采收时最好在清晨进行,这时候芹菜最新鲜。储存的话,可以扎成小把竖着放在浅水里,能保鲜3-5天。如果想长期保存,建议洗净焯水后冷冻。偷偷告诉你,我试过把水芹菜做成腌菜,那味道绝了!不过要注意,腌制时间不要太长,不然会失去那股特有的清香。