各位菜友们,种苦瓜这事儿说难不难,说简单也不简单。首先得选个好地方,苦瓜这货特别挑食,喜欢温暖湿润的环境,最怕冷。温度低于15℃就开始闹脾气不长了,25-30℃才是它的舒适区。土壤要选排水好的沙壤土,pH值6.0-6.5最合适。我去年在阳台种的时候,就犯了个错误,用了太黏的土,结果雨季一来,根都快泡烂了。
育苗的时候要注意,种子得先用50℃温水泡15分钟消毒,然后常温泡12小时。发芽率能提高不少呢!定植前记得施足底肥,我一般用腐熟的鸡粪+复合肥,效果杠杠的。株距保持在50-60cm,太密了容易生病。对了,一定要搭架子,苦瓜可是个攀爬高手,我家去年没及时搭架,结果藤蔓在地上爬得到处都是,采收的时候可费劲了。
苦瓜如何种植方法苦瓜如何种植
说到具体种植方法,我总结了一套"苦瓜种植三步走":育苗、定植、管理。育苗期大概25-30天,等幼苗长出3-4片真叶就可以移栽了。这里有个小技巧:移栽前一周要控水炼苗,让苗子适应外界环境。我邻居老王就是没炼苗,直接移栽,结果死了一大半,心疼死了。
定植后要特别注意水分管理。苦瓜虽然喜欢湿润,但也不能积水。我一般是见干见湿,土壤表面发白就浇水。施肥要少量多次,前期多施氮肥促生长,开花结果期就要增施磷钾肥了。有个特别重要的点:苦瓜是雌雄同株异花,有时候需要人工授粉。我每天早上都会拿着小刷子帮忙授粉,效果特别好,坐果率能提高30%以上呢!
苦瓜种植时间及技术要点
种植时间这个事儿可得好好说说。南方地区一般3-4月就可以播种了,北方要等到5月。我建议新手可以先在室内育苗,等气温稳定了再移栽。去年我们这儿有个新手4月初就急着下地,结果遇到倒春寒,全军覆没,太惨了。
技术要点方面,我觉得最重要的是整枝。苦瓜分枝能力特别强,要是不及时修剪,营养都浪费在长藤蔓上了。我一般留2-3条主蔓,其他的侧枝都打掉。还有个秘诀:在结果期要适当疏果,把畸形果、病果都摘掉,保证剩下的果实能充分发育。我家种的苦瓜最大的能长到30cm,邻居都羡慕死了!
苦瓜种植技术
病虫害防治这块儿必须重点说说,这可是决定产量的关键。苦瓜最常见的病是白粉病和霜霉病,虫害主要是瓜实蝇和蚜虫。我发现预防比治疗重要多了,每周喷一次生物农药预防效果最好。要是已经发病了,可以用代森锰锌+多菌灵轮换使用,千万别一直用同一种药,虫子会产生抗药性的。
对付瓜实蝇有个土办法特别管用:用黄色粘虫板+糖醋液诱杀。我去年试了,效果出奇的好。蚜虫的话,可以用洗衣粉水喷,既环保又省钱。记住啊,采收前15天一定要停止用药,不然吃出问题来就麻烦了。
苦瓜的种植方法与技术
采收和储存也有讲究。苦瓜要趁嫩采,一般开花后12-15天就可以收了。太老了不仅苦味重,籽还特别硬。我都是早上带着露水的时候采收,这样保鲜时间能长一些。储存的话,千万别放冰箱,10-13℃的环境最合适。我家是用报纸包好放在阴凉处,能放5-7天。
最后分享个小秘密:种苦瓜最好和豆角、玉米套种,这样能互相促进生长。我去年在苦瓜旁边种了几棵玉米,结果苦瓜长得特别好,可能是玉米给挡了风的缘故。种菜这事儿,有时候真得靠点玄学,你们说是不是?