说到种芹菜啊，这事儿说简单也简单，说难也难。首先得选对品种，新手建议从"美国西芹"或者"本地青芹"开始练手。育苗的时候可别像我第一次那样，把种子撒得跟撒盐似的，结果苗挤得跟春运火车站一样。正确的做法是：先用温水泡种6-8小时，然后均匀撒在育苗盘里，覆土厚度0.5厘米就够了。

育苗期间要保持土壤湿润，但千万别积水，不然小苗分分钟给你表演集体阵亡。温度控制在15-20℃最合适，太热了苗会徒长，太冷了又不爱长。等苗长到5-6片真叶时，就可以准备移栽了。移栽前记得先炼苗3-5天，让小家伙们适应下外面的世界。

露天芹菜种植技术和种植时间

露天种芹菜这事儿，时间点特别重要。以华北地区为例，春秋两季最合适。春季3-4月播种，5-6月收获；秋季7-8月播种，10-11月收获。南方地区可以适当提前或延后，具体要看当地气温。

选地也有讲究，最好选前茬不是种过伞形科作物的地块，不然病虫害容易找上门。整地时要深耕20-30厘米，把土块打碎，顺便每亩施入3-5吨腐熟有机肥。记住啊，芹菜是个"吃货"，肥少了它可不给你好好长。

定植密度建议行距30-40厘米，株距15-20厘米。太密了通风不好容易生病，太稀了又浪费地。定植后要及时浇透水，但别浇成"水漫金山"，芹菜最怕涝了。

芹菜种植技术介绍

芹菜这玩意儿吧，说娇气也娇气，说皮实也皮实。关键是要掌握它的"脾气"。它喜欢凉爽湿润的环境，最适生长温度15-20℃，超过25℃就蔫儿了。光照要充足但不能暴晒，像我们这种上班族，可以理解为它喜欢"朝九晚五"的阳光。

水肥管理是个技术活。芹菜整个生长期都要保持土壤湿润，但千万别积水。追肥要少量多次，前期以氮肥为主，中后期增施磷钾肥。我有个小窍门：每隔10天喷一次0.2%的磷酸二氢钾，能让芹菜茎秆更粗壮。

说到修剪，很多人觉得芹菜不用修剪，其实错了！及时摘除老叶、病叶，能让植株通风透光，减少病害发生。但要注意别伤到生长点，不然它就"罢工"不长了。

芹菜直播种植技术

直播种植适合那些懒得育苗的"懒人"种植户（比如我）。但要注意，直播对技术要求更高。首先要选好地，土壤要疏松肥沃，排水良好。播种前先浇透水，等水渗下去再播种。

播种量每亩0.5-0.8公斤就够了，别像我第一次那样，一激动撒了2公斤，结果间苗间到手抽筋。播种深度0.5-1厘米，太深了出苗困难，太浅了又容易干死。播后轻轻镇压，让种子和土壤亲密接触。

出苗后要及时间苗，别心疼，该间就间。苗期要注意防治跳甲，这玩意儿专挑嫩苗下手。可以在畦边种几棵大蒜驱虫，既环保又省钱。等苗长到10厘米左右时，就可以定苗了，保持株距15-20厘米。

病虫害防治

说到病虫害，这可是芹菜种植的"头号杀手"。先说病害，最常见的有软腐病、叶斑病、根腐病。预防胜于治疗，平时要注意轮作、合理密植、及时排水。一旦发病，软腐病可以用72%农用链霉素3000倍液喷雾；叶斑病可以用50%多菌灵800倍液防治。

虫害方面，蚜虫、菜青虫、潜叶蝇是常客。蚜虫可以用10%吡虫啉2000倍液；菜青虫用2.5%溴氰菊酯3000倍液；潜叶蝇就比较麻烦了，最好用黄板诱杀成虫，幼虫期可以用1.8%阿维菌素2000倍液喷雾。

记住啊，打药要轮换使用，别老用一种药，不然虫子会产生抗药性。最好选择傍晚打药，这时候虫子