气候与土壤要求

桃树是个挺挑食的主儿，对生长环境要求可不低。先说气候，这家伙喜欢温暖干燥的地方，最怕的就是阴雨连绵。年降水量在600-800毫米最合适，太多容易生病，太少又长不好。温度方面，冬季需要7.2℃以下的低温累积400-1000小时才能正常开花结果，但也不能太冷，零下25℃以下就容易冻伤。

土壤这块儿，桃树最怕积水，所以排水一定要好。沙壤土最理想，pH值5.5-7.0之间都能适应。我见过有些农户在黏重土壤上硬种桃树，结果根系发育不良，树势弱得很，果子又小又酸。要是你家地太黏，建议先改良土壤，掺些沙子或者有机质进去。

品种选择

选品种这事儿可马虎不得，得看当地气候和市场行情。北方地区适合选抗寒性强的品种，京红"、"早露蟠桃"；南方就得选需冷量低的品种，春蜜"、"春美"。现在市场上新品种层出不穷，有些确实不错，但也要警惕那些吹得天花乱坠的"神苗"。

农广天地栏目中有新品种的桃树适合福建省古田县种植

最近农广天地栏目介绍了几款特别适合福建古田县种植的新品种，我看完觉得挺靠谱的。首先是"福桃1号"，这个品种需冷量低，特别适合福建这种冬季温暖的地方，而且果实大，甜度高，抗病性也不错。另一个是"古田红"，听名字就知道是本地选育的，对古田的气候土壤适应性极强，产量稳定，果肉脆甜，市场反响很好。

我有个朋友在古田种了5亩"福桃1号"，去年第一年挂果就卖出了好价钱。他说这品种管理起来比传统品种省心多了，病虫害少，果子还特别漂亮。不过新品种价格一般比较贵，建议小面积试种成功后再扩大规模。另外要注意，新品种的配套管理技术可能和传统品种不太一样，最好先学习清楚再下手。

育苗与定植

育苗这事儿，新手建议直接买成品苗，省时省力。要自己育苗的话，砧木一般用毛桃或山桃，8-9月份采集成熟果实取种，沙藏越冬，来年春天播种。嫁接多在夏季进行，芽接成活率高。

定植时间以秋季落叶后或春季萌芽前为宜。挖个80cm见方的坑，施足底肥，把苗子放进去，注意嫁接口要高出地面5cm左右。栽后浇透水，立个支柱防止风吹倒。株行距建议3×4米或4×5米，太密了后期管理麻烦。

农广天地种植桃树牙接接稼时间

说到嫁接时间，这可是个技术活。农广天地里专家讲得很清楚，桃树芽接最佳时间是7月中旬到8月中旬，这时候树液流动旺盛，皮层容易剥离，成活率最高。我见过有人春天就急着嫁接，结果成活率不到一半，白白浪费了接穗。

具体操作时，要选晴天上午进行，避开雨天。接穗要选当年生健壮枝条中部的饱满芽片，砧木粗度最好在0.8-1.2厘米之间。接完后用塑料条绑紧，大约15-20天就能知道成没成活。记得啊，接穗要提前采集好，放在冰箱冷藏保存，用湿毛巾包着别让它干了。

水肥管理

浇水这事儿，桃树不同时期需求不一样。萌芽开花期要保证水分充足，果实膨大期更不能缺水，但成熟前20天要适当控水，不然影响糖度积累。雨季一定要注意排水，桃树最怕涝了。

施肥要科学，别一股脑乱施。基肥在秋季施入，以有机肥为主；追肥分三次：开花前、果实膨大期和采果后。氮磷钾比例要合理，幼树多施氮促生长，结果树要增施磷钾肥。我见过有人拼命施氮肥，结果树长得旺就是不结果，急得直跺脚。

修剪与整枝

修剪是门艺术，新手最容易犯的错误就是不敢剪或乱剪。冬季修剪主要是整形和更新结果枝，夏季修剪控制旺长、改善通风透光。开心形是现在主推的树形，主干上留3-4个主枝，角度45度左右。

记住一个原则