何为松茸人工林地栽培?怎样进行?
这个方法说白了就是在林子里"骗"松茸安家。我管这叫"菌菇版的城市套路深,我要回农村"。具体操作就是在松树、栎树等松茸喜欢的树种旁边搞事情。
首先要选对林子,最好是20年以上的成熟林。记得去年有个新手问我能不能在自家后院的小松树下种,我直接给劝退了——松茸又不是蒲公英,哪能随便找个地方就长啊!
具体操作分三步走:先在树根周围挖15-20cm深的环形沟,然后把准备好的菌种和营养基质混合填进去,最后覆盖上腐殖土。重点来了!一定要在填土前把树根轻轻划伤,这样松茸菌丝才能更好地和树根"谈恋爱"形成共生关系。
松茸如何种植_松茸的种植技术
说到具体种植,我得先吐槽一下:松茸可能是所有食用菌里最"作"的一个。温度高了不行,低了也不行;水多了烂根,水少了干死;阳光直射会挂,完全没光也长不好...
育苗阶段最考验耐心。菌丝生长速度堪比树懒,有时候一个月才长几厘米。我有个朋友等不及,天天去扒开土看,结果菌丝全让他给折腾死了。正确做法是:接种后保持环境稳定,别手贱!
定植时要特别注意株距,建议30×30cm。太密了它们会"打架",太疏了又浪费地。水肥管理要"少量多次",我一般用稀释500倍的有机液肥,每周一次。记住一个口诀:"宁淡勿浓,宁少勿多"。
病虫害防治这块要重点说。松茸最爱招引菌蚊和跳虫,我的土办法是用大蒜水喷雾,既环保又有效。要是发现白绢病,赶紧把病株连周围土一起挖走,然后撒石灰消毒。去年我的一块地就因为手软没及时处理,结果全军覆没,现在想想还肉疼。
采收时机很重要,要在菌盖未完全展开时采收。储存更是个技术活,最好用吸水纸包好放冰箱,千万别洗!我第一批收的松茸就是洗了再存,第二天全变成"松茸汤"了。
种松茸就像养了个傲娇的女朋友,得时时刻刻小心伺候。但等看到那些小伞冒出来的时候,那种成就感,啧啧...(突然正经)不过说真的,想要靠种松茸发财的朋友要三思,这玩意儿投入大、周期长、风险高,建议先小规模试种积累经验。