一、作物概述

芹菜（Apium graveolens），伞形科芹属植物，是我国重要的叶菜类蔬菜。其茎叶富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有降血压、促进消化等保健功效，是餐桌上常见的健康食材。

二、种植条件要求

芹菜喜冷凉湿润环境，适宜生长温度为15-20℃。对土壤要求较高，以富含有机质、保水保肥能力强的壤土为佳。适宜在华北平原、长江中下游平原等地区种植，要求年降水量在600-800毫米之间。

三、核心栽培技术

采用穴盘育苗，每穴播2-3粒种子，保持基质湿润。定植前深耕整地，施足基肥。定植株行距15cm×20cm，每亩定植2.5-3万株。生长期间保持土壤湿润，适时追肥。注意防治蚜虫、斑枯病等病虫害，可使用吡虫啉、多菌灵等国家登记药剂。

四、注意事项

严格遵守种子法规定，选用农业农村部登记品种。按照农药管理条例科学用药，确保产品质量安全。种植过程中注意保护生态环境，合理轮作，减少连作障碍。

大棚芹菜种植方法 大棚芹菜怎么种

说到大棚芹菜种植，那可真是个技术活儿。首先得选对品种，像"津南实芹"、"四季西芹"这些都不错。播种前得把种子处理一下，用温水浸泡12小时，这样发芽率能提高不少。大棚里的温度要控制好，白天20-25℃，晚上10-15℃最合适。浇水要讲究，不能太多也不能太少，保持土壤湿润就行。施肥也很关键，底肥要用足，追肥要少量多次。记得要经常通风，不然容易得病。采收的时候要小心，别伤到根部，这样能多收几茬呢。

大棚秋延迟芹菜种植技术

秋延迟种植可是个赚钱的好门路。一般8月下旬到9月上旬播种，正好赶上春节前后上市，价格能翻好几倍。关键是要控制好温度，前期要遮阳降温，后期要保温防寒。浇水要特别注意，秋天容易干旱，但又不能浇太多，容易烂根。施肥要均衡，氮磷钾都要有，但氮肥不能太多，不然容易徒长。病虫害防治要提前，特别是蚜虫和斑枯病，得早发现早治疗。采收前要适当控水，这样芹菜口感更好，卖相也更漂亮。

大棚种植芹菜应该怎样育苗

育苗可是个精细活，得特别上心。首先要选好育苗盘，128孔的比较合适。基质要选透气性好的，可以自己配，用草炭、珍珠岩和蛭石按3:1:1的比例混合。播种前要把种子处理好，先用50℃温水浸种20分钟，再用清水浸泡12小时。播种时每穴放2-3粒种子，覆土0.5cm就行。出苗前要保持温度在20℃左右，出苗后要适当降温，防止徒长。浇水要用细雾喷头，不能大水漫灌。苗期要注意防治猝倒病，可以用多菌灵预防。定植前要炼苗，让幼苗适应外界环境。